عاشق ماست های میوه ای آماده با طعم هایی چون توت فرنگی هستید

درست است که ماست با دارا بودن ماده ای به نام «پروبیوتیک» گزینه مناسبی در رژیم غذایی به شمار می آید اما نوع آن نیز اهمیت دارد. از آنجایی که در ۴ قاشق از ماست های میوه عموما چیزی حدود ۱۸ گرم شکر وجود دارد، گزینه چندان مناسبی به شمار نمی آید.

اگر به ماست میوه علاقمند هستید می توانید آن را با استفاده از میوه های طبیعی در منزل درست کنید و از ماست های یونانی آماده که ساده هم هستند استفاده نمایید.

چای و قهوه پر شکر میل می کنید

خود قهوه به تنهایی هیچ شکری را دارا نیست اما انواع مختلفی از آن از جمله لاته که بیرون از منزل میل می کنید در هر فنجان آن حدود ۳۵ گرم شکر که معادل ۸ قاشق چایخوری است شکر وجود دارد.

در چای لاته نیز ۴۲ گرم شکر وجود دارد یعنی ۱۰ قاشق چایخوری شکر. آنچه انجمن قلب آمریکا برای مصرف شکر روزانه مردان و زنان توصیه می کند ۹ قاشق چایخوری برای مردان و ۶ قاشق چایخوری برای زنان است.

بنابراین بهترین کار این است که چای یا قهوه تلخ میل کنید و اگر این مزه را دوست ندارید تنها کمی شکر یا خامه به آن اضافه کنید. اگر باز هم پاسخگوی ذائقه شما نبود کمی دارچین یا پودر کاکائو یا هر دو را بیافزایید.

به صبحانه پر فیبر خود شکر اضافه می کنید

درست است که خوردن یک صبحانه محتوی بلغور جودوسر بسیار مفید است اما وقتی با افزودن شکر به آن همراه شود تمام آن رژیم سلامت محتوی فیبر و از بین برنده کلسترول را مورد مخاطره قرار می دهد.

اگر از بسته های آماده آن استفاده کنید در هر دفعه چیزی معادل ۱۲ گرم شکر را میل خواهید کرد. یک قاشق غذاخوری شکر قهوه ای دارای ۱۲ گرم شکر است و یک سوم فنجان کشمش هم ۲۴ گرم قند دارد.

به جای افزودن شکر به ترکیب صبحانه پرفیبر خود از ورقه های سیب و پودر دارچین استفاده کنید که تنها ۳ گرم قند دارند.

تقلب می کنید و ظرف آجیل تان پر از شکلات و شیرینی است

درست است که خوردن آجیل توصیه می شود اما اگر در گروه افرادی قرار دارید که در کنار آجیل کمی شکلات و میوه های بسیار شیرین خشک را هم قرار می دهید و در طول روز و به دفعات آن را میل می کنند، در واقع در حال تقلب کردن و شکستن روند رژیم سالم خود هستید.

یک چهارم یک فنجان بادام ۴ گرم شکر دارد اما یک چهارم از مخلوطی از آنچه گفته شد، ۱۲ گرم شکر  و حتی بیشتر را خود جای می دهد.

مقدار فراوانی تکه های شکلات مغزدار را به جای خوردن مغز آجیل میل می کنید

درست است که توصیه شده از جوی دو سر استفاده شود اما نه اینکه روی انبوهی از شیرینی میل شود. چرا که تنها ۲۴ گرم از این نوع شیرینی ها، بیش از ۷ گرم شکر دارند که معادل دو قاشق کامل غذاخوری شکر است.

بدتر از همه این است که با پایین بودن میزان پروتئین موجود در این ترکیب، خیلی زود هم احساس گرسنگی خواهید کرد.

انرژی از دست رفته خود را با نوشیدنی های انرژی زا تامین می کنید

اگر در دوی ماراتون شرکت نکرده اید و دو ساعت هم در زمین فوتبال ندویده اید نیازی نیست که از نوشابه های انرژی زا استفاده کنید. اندکی از این نوشابه معادل ۱۷ قاشق غذاخوری شکر دارد. اگر برای رفع خستگی به کافئین احیتاج دارید یک چای معمولی یا چای سبز بنوشید.

روی همه خوراکی ها کچاپ می ریزید

یک قاشق غذاخوری کچاپ به اندازه خوردن یک شیرینی شکلاتی شکر دارد و عمدتا این سُس بیش از یک قاشق استفاده می شود. سُس های دیگر هم وضعیت بهتری ندارند، انواع و اقسام سُس هایی که در پاستا به کار می روند هم محتوی شکر هستند.

در مصرف سُس سالاد هم دست تان به کم نمی رود

فکر خوبی است که برای پی گیری رژیم غذایی تان، برای وعده ناهار یک سالاد میل کنید. اما شما با ریختن مقدار فراونی از سُس روی آن کل رژیم خود را بر هم می زنید. در هر یک قاشق غذاخوری از این سُس ها حداقل ۶ گرم شکر وجود دارد.

می توانید به جای این سُس ها از ترکیب سرکه سیب و روغن زیتون استفاده کنید که گزینه بسیار کم شکری است.

همه ما عاداتی داریم که تصور می کنیم اهمیت فراوانی دارند و در حفظ آنها می کوشیم. البته که عادت بسیار خوبی است که پیش از خوردن یک میوه آن را بشوییم یا ورزش و فعالیت بدنی داشته باشیم.

اما در مورد برخی از این عادات نیز بد نیست تجدید نظری داشته باشیم. در ادامه این نوشته «برایت سایت» ۷ عادات نادرست را برشمرده که با کنار گذاشتن آنها تهدیدی نیز در زندگی سلامت شما به وجود نخواهد آمد. با هم به مرور این ۷ مورد که به عبارت ذیل هستند می پردازیم:

مصرف مولتی ویتامین ها 

مصرف مولتی ویتامین ها و سایر ترکیبات «بیواکتیو» باعث نخواهند شد که خطر ابتلا به برخی از بیماری ها کاهش پیدا کند همچنین تاثیر چندانی بر توانایی های ذهنی برای بهتر کار کردن ندارد.

محققان در مطالعه ای که در آن به بررسی ۴۵۰٫۰۰۰ نفر از داوطلبان شرکت در یک پژوهش علمی پرداختند دریافتند، که مصرف مولتی ویتامین ها می تواند مخاطراتی را نیز برای بدن به همراه داشته باشد.

مصرف ژل های ضدباکتریایی که بدون الکل هستند 

ژل های ضدباکتریایی حقیقتا بدن را از بسیاری از باکتری ها و میکروب ها دور نگه می دارند. البته باید به این موضوع هم توجه داشت که میکروب ها و باکتری ها در صورتی از بین خواهند رفت که در ترکیب ژل ها کمتر از ۶۰ درصد الکل وجود نداشته باشد.

به عنوان مثال اگر مقدار الکل موجود در آنها کمتر از ۶۰ درصد باشد هیچ تاثیری بر برخی از انواع میکروب ها از قبیل Norovirus و cryptosporidia نخواهند داشت.

علاوه بر این برخی از آلودگی ها و حشره کش ها هستند که تا دستان تان را با خوب نشویید از بین نخواهند رفت.

پرهیز از مونو سدیم گلوتامات

تحقیقات نشان داده است که بسیاری بر این باورند که این ماده می تواند نشانه های نامطلوبی در انسان از جمله حالت تهوع و سردرد را به وجود آورد. اما زمانی که کمتر از ۳ گرم از آن به صورت خالص مصرف شود چنین اتفاقی نخواهد افتاد.

همچنین این تصور نیز وجود دارد که محصولات خوراکی ای که حاوی این ماده هستند، برای سلامت مضر است.

پاک کردن بدن با رژیم های غذایی سم زدا

اگر کبد یا کلیه کار طبیعی خود را برای دفع سموم بدن به خوبی ایفا نکند بهتر است که به پزشک مراجعه شود. اینکه با مصرف بیشتر ملین ها و نوشیدنی های رونده بخواهید این کار را به بدن القا کنید، اختلالاتی را در کارآیی اندام های بدن به وجود خواهید آورد.

مصرف محصولات ارگانیک 

روی برخی از خوراکی ها برچسب هایی با علایمی چون eco و bio وجود دارند که نشانه ارگانیک بودن آنها هستند اما حقیقت آن است که این مواد مزیتی بر آنچه شما از سوپر مارکت معمولی نزدیک محل زندگی خود خریداری می کنید ندارند.

عدم استفاده از ماکرو ویو 

این تصور وجود دارد که با گرم کردن غذا در داخل ماکرو خاصیت مواد از بین خواهد رفت اما باید این را بدانیم که حرارت روی گاز نیز می تواند چنین کاری را انجام دهد.

نکته جالب آن است که در مورد برخی از خوراکی و حفظ «ویتامین ث» موجود در آنها، ماکرو گزینه بهتری از گاز به شمار می رود.

مصرف محصولات کم چرب 

این تصور رایج است که از انواع کم چرب برخی از محصولات استفاده شود اما نکته مهم این است که همان طور که بدن ما به کربوهیدرات و پروتئین نیازمند است به همان اندازه نیز به چربی احتیاج دارد.

در بسیاری از مواقع در بین محصولات کم چرب، برای جبران چربی کم آن به ترکیبات محصول شکر اضافه می شود که بسیار پرخطر از چربی به شمار می رود.